Polyák Ferenc 1996 óta dolgozik a Tedej Zrt.-nél sertéságazati főállattenyésztőként. A szakembert arra kértük, hogy mutassa be a technológiájukat és vázolja fel törekvéseiket, céljaikat. Kezdetekben 1500-1600 kocalétszámú telepként működtünk hagyományos technológiával. Ekkor 75 fő alkalmazottal dolgoztunk. Jelenleg 1300 kocánk van és mindössze 20 fő dolgozik a...
A sertések takarmányozásáról általánosan elmondható, hogy a termelés hatékonyságának meghatározó tényezője az életfenntartáshoz és a termeléshez (növekedéshez) szükséges táplálóanyag-igényt kielégítő takarmányreceptúrák összeállítása. Az egyes táplálóanyagok közül a fehérjék, valamint az őket alkotó aminosavak minőségi és mennyiségi értékelése kulcsszerepet játszik a sertés-, különösen a malactakarmányozásban. Az...
Kiadványunk előző számában elsősorban a fialó tenyészállatokkal, azok elhelyezésével, takarmányozásával foglalkoztunk. Ebben a számban az újszülött malacok kerülnek a fókuszba, mivel a fiatal állatok újszülöttkori növekedési periódusa (egészen a választásig) kritikus időszak a sertéshústermelésben. A genetikai előrehaladás eredményeként nagyságrendileg megnőtt az élve született malacok száma (ez...
Az elmúlt években kialakult gazdasági környezet alapjaiban változtatta meg a sertéstartók helyzetét, a sertéstartás gazdaságosságát. Az ASP, a Covid, az „egekbe szökő” energiaárak, a megemelkedett takarmányköltségek egyaránt mélyítették a kialakult válságot. További problémát okozott, hogy a malacok takarmányozásában korábban rutinszerűen alkalmazott ZnO használatát betiltották, és...
A sertéstartó és takarmányipari cégek kiemelt feladata, hogy a 2022-ben bevezetésre kerülő, a cink-oxid (ZnO) felhasználását a választott malacok takarmányában terápiás dózisban (2500-3000 mg/kg Zn) tiltó Európai Uniós előírásokhoz alkalmazkodni tudjanak. Emiatt a Bábolna Takarmánynál már 2018-ban prioritásként fogalmaztuk meg fejlesztéseinket illetően olyan új koncepciók...
Bár a 2020-as esztendő első félévének humán járványügyi helyzete és intézkedései sok mindenben korlátozták az életünket, a bevezetésre kerülő Platinum Zero malactakarmányokat illetően az elmúlt hónapok sem zajlottak eseménytelenül. A sertéspiaci árak alakulását látva ugyan arra készültünk, hogy Partnereinknél a kísérletekre való nyitottság csökkenése várható,...
