A mikotoxinok az élelmiszerbiztonság egyik kiemelt kockázati tényezői, melyek mind az állati, mind az emberi egészséget veszélyeztetik. A fonalas gombák másodlagos metabolitjaiként keletkező vegyületek jelenléte komoly gazdasági és egészségügyi kihívásokat jelent a takarmány- és élelmiszeripar számára. A mikotoxinok és hatásuk az emberi egészségre Ezek a metabolitok toxikus...
A Bonafarm-Bábolna Takarmány Kft. elkötelezett a vevői és érdekelt felei igényeinek legmagasabb szintű kielégítése mellett. Ennek érdekében biztosítjuk a takarmányaink előállításához szükséges korszerű technológiát és innovációt, hogy termékeink mindig biztonságos, magas minőségben kerüljenek vevőinkhez. Ezen célkitűzéseinknek való megfelelés során nagy kihívást jelent a 2022-ben megtermelt...
A növények és terményeik penészgombával történő fertőződése a mezőgazdaság régről ismert problémája. A mikotoxinok a penészgombák mérgező másodlagos anyagcseretermékei, melyek a terméshozamot és a termények értékesíthetőségét csökkentik, valamint az állatok takarmányozása során nem megfelelő fejlődés, szaporodási zavarok, illetve megbetegedés, vagy akár tömeges elhullás is jelentkezhet. A...
