Az ágazati kihívások és az innováció szerepe A tejtermelő ágazatban az erőforrások optimális kihasználása és a hatékonyság növelése még nagyobb jelentőséggel bír az utóbbi időszakban. Az elmúlt évek eseményei, mint a gazdasági válság, az infláció, a hektikus időjárási körülmények és az alapanyagárak ingadozása, komoly hatással voltak...

Ismert, hogy az ellést követően a bőtejelő tehenek gyorsan növekvő tejtermelése és a létfenntartása csak bizonyos testsúlyvesztés következtében tud megvalósulni. A laktáció elején hirtelen növekvő tejtermelésből származó energiaigénnyel az állat nem képes lépést tartani, hiszen a fizikailag felvehető takarmánymennyiség nem elégíti ki a tejjel leadott...