Kiadványunk előző számában elsősorban a fialó tenyészállatokkal, azok elhelyezésével, takarmányozásával foglalkoztunk. Ebben a számban az újszülött malacok kerülnek a fókuszba, mivel a fiatal állatok újszülöttkori növekedési periódusa (egészen a választásig) kritikus időszak a sertéshústermelésben. A genetikai előrehaladás eredményeként nagyságrendileg megnőtt az élve született malacok száma (ez...
Az elmúlt években kialakult gazdasági környezet alapjaiban változtatta meg a sertéstartók helyzetét, a sertéstartás gazdaságosságát. Az ASP, a Covid, az „egekbe szökő” energiaárak, a megemelkedett takarmányköltségek egyaránt mélyítették a kialakult válságot. További problémát okozott, hogy a malacok takarmányozásában korábban rutinszerűen alkalmazott ZnO használatát betiltották, és...
„Fenntartható takarmányozási megoldások a vágósertés-előállítás környezetterhelésének és ökológiai lábnyomának csökkentése érdekében” című pályázatával a Bonafarm Mezőgazdaság nyerte a 29. Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napok Szakkiállítás és Vásár szakmai nagydíját az állattenyésztési kategóriában. A kiemelkedő elismerésről Czompó Krisztiánnal, a Bonafarm Mezőgazdasághoz tartozó Bonafarm-Bábolna Takarmány Kft. értékesítési igazgatójával...
Az adott kor iparszerű sertéstartásának egyik legfontosabb alappillére minden időszakban a tenyészkocák utánpótlása volt. Az elmúlt években ez – ha lehet – még nagyobb szerepet kapott, hiszen a sertéstartás eredményességét nagyban befolyásolja, hogy mekkora mennyiségű és milyen minőségű hízóalapanyagot tudunk előállítani a tenyészállomány termelésének köszönhetően. A...
Az elmúlt években a gazdasági élet gyakorlatilag minden területén tapasztalható ugrásszerű fejlődés az állattenyésztés, ezen belül a sertéstenyésztés területén is érzékelhető volt. A telepek naturális mutatói (született malacszám, napi testtömeg- gyarapodás, fajlagos takarmányhasznosulás, stb.) sokat javultak – többek között – az új tartástechnológiai rendszereknek, a...
A Salmonella okozta megbetegedések világszerte előfordulnak, és az összes baktériumok okozta betegséghez, illetve fertőzéshez képest mind állatokban, mind emberekben valószínűleg egyúttal a leggyakoribbak is. A Salmonella az Enterobacteriaceae családba tartozó baktérium. A Salmonella genust jelenleg két fajra osztják: S. enterica és S. bongori. Ezek a fajok...
