18 márc A bendőfisztulás vizsgálatok jelentősége a védett fehérje alapú termékgyártás szolgálatában
A bendőfisztulás állatokkal végzett anyagforgalmi vizsgálatok fontos szerepet játszanak a kérődzőkkel kapcsolatos élettani és takarmányozási kutatásokban. A módszer segít megfigyelni és megérteni a bendőben lezajló bonyolult és összetett mikrobiális folyamatokat, pontos képet ad az egyes alapanyagok (pl. fehérjeforrások, aminosavak, zsírkészítmények) bendővédettségéről. A kérődzőkre jellemző emésztésélettani...