A folyamatos tenyésztői munka eredményeként a brojler- és pulykahibridek hizlalási ideje drasztikusan lecsökkent az elmúlt évtizedekben.  A genetikai szelekciók elsősorban a vágási kihozatal, valamint az értékes húsrészek arányának növelését, illetve az állatok takarmányértékesítő képességének javítását célozzák. SÜTŐ és munkatársai (2004) 1979-ben, majd 2004-ben a fajtára és...