Sok juhász gondolataiban aggodalmat keltett, mikor hírül adták, hogy a szomszédos országokban július közepén kiskérődzők pestises megbetegedését állapították meg. A betegséggel kapcsolatban a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Állategészségügyi Diagnosztikai Laboratórium Igazgatóságának szakmai vezetőjét, Dr. Abonyi Tamást kerestük fel, hogy ossza meg velünk véleményét, Magyarország jelenlegi mentességének...
A kecsketejet manapság egészséges és különleges élelmiszerként tartják számon, a belőle készült tejtermékek kuriózumként szerepelnek az éttermek étlapjain is. A tejelőkecske-tenyésztés fő célja az eladható tej mennyiségének növelése, ezáltal előtérbe kerültek a mesterséges gidanevelési rendszerek, melyek által hamarabb „munkába állítható” az anyakecske, emelve ezzel a...
„A kecske a szegény ember tehene” - régebben sokszor így gondoltak a kecskékre. Bár a kecske az egyik legrégebben háziasított haszonállatunk (háziasítása a kőkorszak és az újkőkor határán, időszámításunk előtt 10 ezer évvel kezdődött meg Ázsiában, illetve a Közel-Keleten), mégis elég mostohán bánt vele a...
