A Bonafarm-Bábolna Takarmány Kft. tavaszi rendezvénysorozatának szarvasmarha szakmai napján számos érdekes témával találkozhattak a partnerek. Hazai és külföldi előadók egyaránt osztottak meg olyan információkat, amelyek segíthetik a magyar tejtermelőket.
Szarvasmarha szakmai napunkon Lajtos Lajos értékesítési igazgató megnyitója indította útjára az előadások sorát. Elmondta, hogy a szervező stáb mindig jóval több ötlettel és anyaggal rendelkezik, mint ami egy ilyen rendezvény időkeretébe belefér, ezért bízik benne, hogy a nagy számban megjelent érdeklődők meg fogják találni a számításukat ebben az esetben is.
A Szarvasmarha Road Show az idei évben tematikailag két részre oszlott: az elsőben saját kollégáink felkészült előadásait hallgathatta meg a közönség. Szó esett a megújult borjútakarmányainkról és tejpótlóinkról, illetve a fejlesztés jövőbeni irányairól is hallhattunk. A második részben inkább gyakorlatias jellegű előadások hangzottak el, részben USA-beli, részben hazai előadók részéről.
A borjútakarmányozás elmélete és gyakorlata
Az előadások sorát Halász Róbert szarvasmarha szaktanácsadó nyitotta, aki részletesen szólt a borjak állatfaji sajátosságairól, melyet az alkalmazott termékek kialakításánál és használatánál figyelembe kell venni. A legfrissebb kutatási eredmények szerint a tejelő tehenek tejtermelése szoros összefüggést mutat a borjak tejpótlótápszer- és szárazanyag-felvételével, valamint súlygyarapodásával.
A modern, intenzív felnevelést lehetővé tevő takarmányokkal szemben támasztott igények kielégítésére valósította meg cégünk ezen termékkör megújítását. A cél egyértelműen az volt, hogy a borjak genetikája adta lehetőségeket sikeresen kiaknázhassuk.
A növendék üsző felnevelés kapcsolata az ellést követő termelési mutatókkal
Dr. Hoffmann Dénes
ágazat igazgató
Bonafarm Mezőgazdaság
A Bonafarm Mezőgazdaság képviseletében Dr. Hoffmann Dénes szarvasmarha ágazat igazgató következett, aki előadásában elmondta, hogy a csípőtelki telep megindulása óta eltelt időben 3000 db saját nevelésű vemhes üszőjük ellett le a telepen. Bemutatta, hogy az elléskori testtömeg milyen szoros összefüggést mutat a magas tejtermeléssel. Az első elléskori életkor átlagosan 22 hónap körül alakul és ez 620 kg-os élőtömeggel párosult. Ezek a számok országos viszonylatban és szélesebb összevetésben is kiváló munkát jeleznek a telepi kollégáktól. Számításaik szerint az a számukra legkedvezőbb kombináció a felnevelés során, ha nagy élőtömegű állatokat nevelnek és elletnek be és mindezt gyorsan, azaz magas súlygyarapodás mellett teszik.
Védett fehérje takarmányaink – Jelen, jövő…
Dr Tanai Attila fejlesztési vezető azzal kezdte előadását, hogy röviden áttekintette az elmúlt öt év történéseit a szarvasmarha fehérje takarmányok fejlesztésében. A korábbi időszakban a GMO-mentes alapanyagok kidolgozása történt meg, ezzel biztosítva megfelelő hátteret a magas szintű tejtermelés igényeihez. Beszámolt a GMO-mentes takarmányozás alapjain termelt nyerstej feldolgozásával készülő tejipari termékek piaci megjelenéséről. A fogyasztói igények egyértelműen ebben az irányban fejlődnek. Jelezte, hogy a fehérje takarmányok fejlesztése a továbbiakban az extrahált darák felhasználásán és azok speciális kezelésén fog alapulni.
A szenázsok alkalmazásának evolúciója Magyarországon
Dr. Orosz Szilvia
takarmányozási igazgató
ÁT Kft.
Dr Orosz Szilvia az ÁT Kft. takarmányozási igazgatója összefoglalta az elmúlt másfél évtizedben történt fejlődést, bemutatva, hogy a korábban egyeduralkodó lucerna szenázs mellett mely növények kerültek be a takarmány termesztésbe, hogyan alakultak, változtak a technológiák mind a betakarítás idejét, mind a készítendő takarmányféleség jellegét illetően. A magas szintű tejtermelés legfontosabb eleme a minőségi takarmány előállítás. Tematizáló előadása iránymutatást adott a termelők számára, hogy a nagy választékból ami a növényféleségeket jelenti, mit, hogyan, mikor?!
A BST (szarvasmarha növekedési hormon) használata nélküli eredményes tejtermelés tapasztalatai és előnyei
Twin Spruce Farms
Minnesota
Magyarországon soha nem volt lehetséges hormont használni a hozamok emelésére. Arnie Gruenes előadásában azért hallhattunk minderről, mert ő a tengeren túlról, Minnesotából érkezett feleségével és egy kiterjedt tevékenységi körrel rendelkező állattenyésztő vállalkozás tulajdonosa, melyben a fő bevételi forrás a tejtermelés. Az USA-ban is egyre több farmer hagy fel a BST alkalmazásával és ebből jött a párhuzam, hogy a csökkenő termelés ellensúlyozására tett lépéseik a hazai telepek számára is használható ötleteket adhatnak a tejtermelés fokozására. Nincs új a nap alatt: minőségi tömegtakarmányok készítése, szaporodási mutatók javítása, tehénkomfort, menedzsment javítása és genetika. Így lehet röviden összegezni az elmondottait, de mindezt napi 24 órában és folyamatosan!
A robotfejés alkalmazásának telepi tapasztalatai és előnyei
Middendorf Dairy
Minnesota
Steve Middendorf egy kisebb, családi üzemeltetésű 200 tehenes farm tulajdonosa feleségével. A semmiből indultak: Steve előbb alkalmazott volt egy farmon, majd negyven évvel ezelőtt vásárolta első 12 tehenét. Ma egy modern, klimatizált istállóban tartja állatait, melyek körül a legkeményebb fizikai munkát robotok végzik. Az ember feladata ezzel nem szűnt meg, sőt felértékelődött. A napi rutinban is nagyon fontos az állatok figyelése, a szükséges intézkedések, kezelések, termékenyítések időben történő elvégzése. Az ember továbbra is nélkülözhetetlen még egy robotizált farmon is, sőt szakértő munkája még inkább felértékelődik.
A XXI. század telepe Magyarországon – egy beruházás a tervektől a megvalósításig
Mezőhegyes mindig is a magyar mezőgazdaság kiemelkedő bázisa volt, már az előző századokban is. Neve nem csak a lótenyésztéssel, hanem a tejelő szarvasmarha magas szintű tenyésztésével is egyet jelent. Dr Totthné Dr Polner Antónia és munkatársai már sokszor letették névjegyüket a szakmában és most ismét bizonyítaniuk kell. 2016. óta a Nemzeti Ménesbirtok és Tangazdaság Zrt. ismét állami tulajdonban van és ez a változás megadta a lehetőségét, hogy Magyarország legmodernebb telepét építsék fel a jelenleg is üzemelő korábbi mellé. Magasra került a mérce, hiszen hallhattuk, hogy az elvárások alapján 2025-re a világ legjobbjai közé várják őket mind genetikai, termelési, mind ökonómiai paramétereik alapján!
Kívánjuk,hogy a hallottakból találják meg a „home message-t”, vigyék haza a szakmán belüli legfrissebb információkat és használják, hasznosítsák saját gazdaságaikban a mindennapokban!
