„Egyforma, mint két tojás”  - mondja a közmondás. Csupán látszólag igaz ez, a jogszabályi előírások alapján az étkezési tojásokat kötelező jelölésekkel kell ellátni. A NÉBIH tájékoztatója szerint kereskedelmi forgalomban „A” minőségű termékekkel találkozhatunk, melyeket méretük és súlyuk alapján négy kategóriába sorolnak: „S” – kicsi: 53 gr-nál kevesebb „M”...

A brojlercsirke hizlalási ideje drasztikusan lecsökkent az elmúlt évtizedekben, 6 hét alatt kelési súlya vágóérett korra 50-szeresére nő. 1,5 kg testtömeget az ’50-es években 120 nap alatt, manapság kevesebb, mint 30 nap alatt éri el az intenzív szelekciós tevékenység eredményeként. Az Európai Unióban összesen 15,2 millió...

Az intenzív növekedési eréllyel bíró baromfifajoknál a jó start kulcsfontosságú a genetikai teljesítőképesség maximumának elérésében. A hazai és nemzetközi irodalmak, szakmai kutatások felhívják a figyelmet a korai takarmányozás számos szempontból előnyös hatásaira a napos madarak fejlődésére és növekedésére tekintettel. A kelést követő periódus meghatározó jelentőségű a...

Az Ács melletti pulykatelep után Hajdú-Bihar megye egyik kacsatelepén is kimutatták a madárinfluenza H5N8 törzs jelenlétét. Az első telepen 53 ezer, míg a másiknál 115 ezer állatot kellett elpusztítani. A hatóság megtette a szükséges intézkedéseket, így a gazdaságok körül 3 km-es védőkörzetet, illetve 10 km-es...

Az afrikai sertéspestis (ASP) a házi sertések és vaddisznók vírusos betegsége, mely heveny lázzal, vérzésekkel jár, és többnyire elhulláshoz vezet. Rendkívül gyorsan, testváladék vagy vér útján terjedhet, illetve illegális sertésszállítással, ragályfogó tárgyakkal, fertőzött húst tartalmazó élelmiszerekkel. A betegség terjedése kizárólag a fertőzött állatok állományok gyors...

Az írás témája nem új keletű, hiszen a posztcervikális termékenyítést először 1959-ben alkalmazták, Nyugat-Európában pedig körülbelül 10 éve kezdett elterjedni. Számos külföldi és magyar nyelvű cikk született ezzel kapcsolatban – kiemelve a módszer előnyeit - a hazai telepek mégsem alkalmazták, alkalmazzák szélesebb körben. A Bonafarm...